Кои слънчогледови семки са най-добри за извличане на масло?

Всъщност днес в света има около 70 вида слънчогледи, но не всички от тях произвеждат слънчогледово масло. Слънчогледовите сортове попадат в две основни категории: маслодайни и немаслодайни. Маслодайният слънчоглед произвежда твърди черни семена с високо съдържание на масло, които са най-добри за извличане на масло. Ако се интересувате от бизнеса с производство на слънчогледово масло, следващото четене ще ви предостави повече информация за извличането на слънчогледово масло.

Оптималната температура за слънчогледовите семки преди пресоване е 120 градуса по Целзий, а съдържанието на влага е 2-5%. Това изисква различна предварителна обработка преди пресоване.

1. Суровини за почистване:Необходимо е различно оборудване за отстраняване на примеси, метали и др. от суровините. От една страна, това е да се намали работното налягане на последващото оборудване, а от друга страна, това е да се гарантира качеството на петролните продукти. Втората стъпка е напукване, но в суровината има някои черупки, които са по-подходящи за пресоване, а черупките също съдържат масло.

2. Натрошаване и валцуване:Раздробяването е да се натроши суровината на малки парчета и след това да се използва валяк, за да се притисне суровината в плоска форма, за да се подобри добивът на масло.

3. Варене на пара и пържене:При условия на висока температура и висока пара, суровината достига най-доброто състояние преди пресоване.

4. Натискане:Нагрятият груб прах се подава непрекъснато в винтовата преса. Докато маслото се изстисква през прорези в цевта, то се събира.